Bandung, kota kreatif yang terkenal dengan kulinernya, kembali menghadirkan destinasi menarik bagi para pecinta wisata kuliner. Restoran-restoran estetik dengan konsep unik terus bermunculan, menawarkan pengalaman bersantap yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga memanjakan mata. Salah satu yang terbaru dan tengah menjadi perbincangan adalah Braci by Matoa Group, sebuah restoran dengan daya tarik vintage yang unik.
Restoran ini berhasil memadukan nuansa klasik dan modern kontemporer dengan sangat apik. Hasilnya, sebuah tempat makan yang menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Desain Vintage yang Memikat di Braci by Matoa Group
Dari eksterior, Braci tampak seperti rumah tua Eropa. Dominasi warna cokelat tua, merah bata, dan aksen bebatuan menciptakan kesan hangat dan nostalgik. Bangunannya memancarkan suasana bistro di sudut kota tua Eropa.
Namun, di dalam, atmosfer berubah menjadi lebih modern. Permainan warna earth tone yang lembut dipadukan dengan sentuhan merah berani menciptakan kontras yang dinamis dan elegan.
Lampu gantung unik menyerupai ranting dengan elemen poligonal merah, emas, dan putih menambah kesan artistik. Kursi biru pastel dan meja kayu cokelat melengkapi suasana hangat dan stylish.
Tata ruangnya intim dan nyaman, ideal untuk gathering keluarga kecil atau teman-teman dekat. Kapasitasnya sekitar 8-10 orang dalam satu rombongan.
Area Outdoor yang Menawan dan Instagrammable
Area outdoor Braci menawarkan suasana lebih santai dengan dominasi warna abu-abu. Kehadiran kolam kecil di tengah area ini menciptakan efek menenangkan dan refleksi cahaya yang indah, terutama di sore hari.
Pencahayaan alami dan latar belakang yang menarik membuat area ini menjadi spot foto yang sempurna. Suasana yang instagramable menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.
Menu Kuliner yang Menggoda di Braci by Matoa Group
Braci menawarkan beragam menu, mulai dari hidangan Asia, Indonesia, hingga Western. Wolipop merekomendasikan beberapa menu andalannya.
Spaghetti Carbonara yang disajikan dengan pasta al dente dan saus creamy yang gurih menjadi pilihan yang tepat. Tekstur pasta yang pas berpadu sempurna dengan saus carbonara.
Pepperoni Pizza dengan roti tipis dan lembut, lelehan keju, saus margherita, dan potongan daging pepperoni juga patut dicoba. Tekstur crust yang renyah menambah cita rasa.
Kolaborasi Braci dengan Willgoz, pemenang MasterChef Season 3, menghasilkan tiga menu Nusantara yang unik. Salah satunya, Bihun Kari Sengkel, menawarkan perpaduan rasa Indonesia dan Peranakan.
Kuah kari yang ringan cocok bagi mereka yang kurang menyukai rempah yang terlalu kuat. Selain menu utama, Braci juga menyediakan berbagai bakery, pastry, dan dessert.
Pilihan minuman seperti Ice Americano, Earl Grey Milk Tea, atau Strawberry Milkshake melengkapi pengalaman bersantap di Braci. Aneka pilihan kue manis seperti Chocolate Eclair dan Berry Crumble juga tersedia.
Braci by Matoa Group terletak di Jl. Sulanjana No.5, Tamansari, Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat. Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang unik dan tak terlupakan, memadukan desain estetis dengan cita rasa kuliner yang menggugah selera.
Dengan desain interior yang memikat, area outdoor yang menawan, serta menu yang beragam dan lezat, Braci by Matoa Group menjadi destinasi kuliner baru yang wajib dikunjungi di Bandung.
