Restoran Bastian hadir sebagai tambahan terbaru di peta kuliner Jakarta. Berlokasi di Grand Indonesia, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap kelas atas dengan nuansa Eropa klasik yang diperbarui secara modern. Desain interiornya yang elegan dan kontemporer menciptakan suasana yang nyaman dan mewah, menjadikannya destinasi ideal untuk makan siang maupun makan malam istimewa.
Suasana Elegan dengan Sentuhan Klasik Modern
Interior Bastian di Grand Indonesia didominasi oleh lantai parket herringbone yang menciptakan kesan mewah dan timeless. Furnitur beludru berwarna navy menambah nuansa elegan dan nyaman.
Lampu kuning keemasan yang menghiasi langit-langit memberikan penerangan yang hangat dan menenangkan. Hal ini tidak hanya menciptakan suasana yang cozy, tetapi juga membuat ruangan terasa lebih luas.
Kursi dan sofa berbahan beludru dengan warna navy memberikan tampilan sophisticated. Bentuknya yang melengkung menambahkan sentuhan klasik yang memesona.
Meja kayu dengan aksen emas atau netral melengkapi desain, memperkuat kesan klasik modern yang diusung restoran ini. Area bar dengan rak wine yang tertata rapi menunjukkan nuansa upscale dining.
Botol-botol anggur yang dipajang di rak terbuka, dipadu dengan elemen kaca dan logam, menambah sentuhan kontemporer yang chic. Keseluruhan desain ruangan terpadu harmonis, menciptakan atmosfer makan yang berkesan.
Cita Rasa Eropa yang Menggoda
Menu Bastian menawarkan berbagai pilihan kuliner khas Eropa, mulai dari Italia dan Prancis hingga Yunani. Variasinya yang beragam memberikan pilihan yang luas bagi setiap selera.
Sebagai hidangan pembuka, Grande Caesar Salad memberikan sentuhan klasik dengan twist yang menarik. Selada romaine yang besar dan utuh di-torch terlebih dahulu untuk memberikan aroma smoky yang unik.
Salad ini disajikan dengan dressing asam-creamy, keju gurih, dan crouton renyah. Potongan ayam panggang yang besar melengkapi sajian ini, menjadikannya hidangan pembuka yang kaya rasa dan tekstur.
Untuk menu utama, Pistachio Pesto Spaghetti menjadi pilihan yang sayang untuk dilewatkan. Pasta handmade dengan tekstur keriting dan kematangan al dente menjadi daya tarik utama.
Hidangan ini disajikan dalam porsi besar, cukup untuk dua hingga tiga orang. Warna hijau vibrant dari pasta dan saus pesto sangat menggugah selera.
Perasan lemon menambah kesegaran pada pasta, membuat citarasa gurih-segarnya semakin berpadu sempurna dengan saus pesto yang creamy dan gurih. Aroma pistachio menambah kekayaan rasa pada hidangan ini.
Selain pasta, Bastian Cheese Burger juga menjadi rekomendasi menu utama yang patut dicoba. Burger ini berisi patty daging black angus berkualitas tinggi, caramelized onion, beef bacon, dan provolone cheese.
Sajian ini dilengkapi dengan mushroom cream dan french fries, menyempurnakan pengalaman bersantap. Kombinasi rasa yang kaya dan kualitas bahan baku terbaik membuat burger ini menjadi pilihan yang memuaskan.
Lokasi dan Informasi Tambahan
Restoran Bastian berlokasi di Grand Indonesia, lantai ground East Mall, dekat Ramayana Lobby. Lokasinya yang strategis memudahkan akses bagi pengunjung mall.
Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang lengkap, mulai dari suasana elegan hingga menu yang lezat dan beragam. Bastian menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang mencari tempat makan mewah dengan citarasa Eropa yang autentik.
Penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak yang profesional tercermin dalam setiap hidangan yang disajikan. Pengalaman bersantap di Bastian menjanjikan kenangan kuliner yang tak terlupakan. Keunikan konsep dan cita rasa yang ditawarkan membuat Bastian menjadi destinasi kuliner yang patut dikunjungi.
