Beralih profesi merupakan langkah berani yang diambil banyak orang. Dari pekerja kantoran hingga teknisi handal, beberapa individu menemukan kepuasan dan tantangan baru di jalur karier yang berbeda.
Kisah Maninder Singh, mantan teknisi IT asal India, menjadi contoh menarik. Setelah 12 tahun berkarier di Amerika Serikat, ia memilih pulang kampung dan memulai bisnis kuliner kaki lima.
Dari Teknisi IT di Amerika hingga Pedagang Kuliner di India
Maninder Singh menghabiskan 12 tahun berkarier di bidang teknologi informasi di Amerika Serikat. Perjalanannya mencakup berbagai peran, mulai dari ritel hingga call center.
Setelah tiga tahun menetap di New York, kematian ayahnya mendorongnya untuk kembali ke India.
Keputusan ini bukan sekadar pulang kampung. Maninder memilih untuk tidak mencari pekerjaan di bidang IT. Ia justru melihat peluang di bidang yang sama sekali berbeda: kuliner.
Inspirasi dari Sang Istri dan Peluang di Kampung Halaman
Keahlian memasak istrinya menjadi inspirasi utama Maninder. Ia melihat potensi untuk mengembangkan usaha makanan berdasarkan kemampuan istrinya.
Gerainya terletak di Fase 5 Mohali, India, tepatnya di seberang Kalyan Jewellers Pasar Mohali.
Maninder tidak hanya memanfaatkan keterampilan istrinya, tetapi juga melihat peluang pasar di kampung halamannya.
Menu Sederhana dengan Cita Rasa yang Menarik
Menu yang ditawarkan terbilang sederhana namun menarik. Maninder menyajikan hidangan nasi dengan siraman kuah kari.
Selain itu, ia juga menawarkan roti prata yang diisi dengan kari dan olahan biji-bijian.
Meskipun sederhana, hidangan tersebut tampaknya cukup diminati, terbukti dari antusiasme pengunjung yang terlihat di unggahan video vlogger Foodler di Instagram.
Respon Publik dan Tantangan Higienitas
Unggahan mengenai kisah Maninder di media sosial memicu berbagai reaksi. Banyak yang mengapresiasi keberanian dan kegigihannya.
Namun, beberapa netizen juga menyoroti aspek kebersihan dan higienitas. Mereka menyarankan penggunaan sarung tangan saat menyiapkan makanan.
Perbedaan budaya juga menjadi sorotan. Seorang netizen menyinggung perbedaan pandangan terhadap pekerjaan di India dan Amerika Serikat, di mana stigma terkait pekerjaan di India masih cukup kuat.
Meskipun terdapat beberapa kritik, kisah Maninder tetap menginspirasi. Kisahnya menunjukkan bahwa keberanian untuk mencoba hal baru dan memanfaatkan keahlian di sekitar dapat menghasilkan kesuksesan di bidang yang tak terduga. Lebih dari sekadar cerita sukses, kisah ini mencerminkan semangat pantang menyerah dan adaptasi dalam menghadapi perubahan hidup.
Perjalanan Maninder dari teknisi IT di Amerika Serikat menjadi pengusaha kuliner kaki lima di India membuktikan bahwa potensi kesuksesan dapat ditemukan di berbagai bidang, asalkan ada kemauan dan kreativitas untuk mengejarnya.
