Bosan dengan pangsit goreng biasa? Seorang penjual kaki lima di India menawarkan kreasi unik yang mengundang decak kagum sekaligus kontroversi: pangsit goreng cokelat.
Biasanya disajikan gurih dengan isian daging atau sayuran, momos—sebutan pangsit goreng di India—ini mendapatkan sentuhan manis dan tak terduga dari si penjual bernama Babbu Momos di Vivek Vihar, Delhi.
Momos Cokelat: Kreasi Tak Terduga dari Penjual Kaki Lima India
Kreasi ini pertama kali dibagikan oleh akun Instagram @humbhifooodie pada 1 April 2025 dan langsung viral. Video tersebut telah ditonton lebih dari 9,2 juta kali.
Babbu Momos menggoreng momos hingga renyah, kemudian mencelupkannya ke dalam saus cokelat yang dibuat dari cokelat batangan leleh, mentega, air, dan susu kental manis cokelat.
Sebagai pelengkap, setiap porsi disajikan dengan potongan cokelat warna-warni dan empat potong wafer cokelat. Satu porsi momos cokelat ini dibanderol 300 Rupees, atau sekitar Rp 59.000.
Respon Publik yang Terbelah
Meskipun porsinya besar, harga momos cokelat ini dianggap cukup mahal oleh sebagian orang. Lebih dari itu, kombinasi rasa yang tak biasa ini memicu beragam reaksi.
Banyak netizen yang merasa bingung dan bahkan mengecam kreasi unik tersebut. Komentar seperti “RIP momo,” “Kenapa sih pakai cokelat?”, dan “Beri keadilan untuk cokelat dan pangsit!” menunjukkan beragam respon yang cukup beragam.
Analisis Fenomena Momos Cokelat
Keberhasilan viralnya momos cokelat ini menunjukkan daya tarik inovasi unik, meskipun kontroversial. Hal ini juga menggambarkan bagaimana media sosial dapat dengan cepat menyebarkan sebuah tren makanan, baik yang positif maupun negatif.
Meskipun menu ini menuai kritik, Babbu Momos berhasil menarik perhatian dan membuat bisnisnya dikenal luas. Kreasi ini bisa dilihat sebagai upaya berinovasi untuk menarik pelanggan di tengah persaingan bisnis kuliner yang ketat.
Namun, terlepas dari kontroversi, kreasi momos cokelat ini menunjukkan betapa kreativitas tak mengenal batas dalam dunia kuliner. Bagaimana menurut Anda?
Apakah Anda berani mencoba momos cokelat yang unik ini? Atau Anda lebih menyukai momos dengan cita rasa tradisional?
