Pancake dan waffle, dua sajian populer untuk sarapan maupun pencuci mulut, ternyata hadir dalam berbagai bentuk unik dan bahkan nyeleneh. Dari bentuk yang lucu hingga yang tak terduga, kreasi-kreasi ini sukses menarik perhatian para pecinta kuliner.
Baik pancake maupun waffle, keduanya memiliki kemiripan dalam hal bahan dasar. Keduanya terbuat dari adonan tepung terigu, telur, susu, mentega, gula, dan baking powder sebagai pengembang. Teksturnya pun lembut dan empuk, meskipun waffle cenderung memiliki permukaan yang lebih renyah.
Biasanya, pancake dan waffle disajikan dengan aneka topping manis, seperti sirup maple, buah segar, krim kocok, atau selai. Namun, tak jarang pula kita menemukan variasi gurih, bergantung pada tambahan bahan yang digunakan.
Pancake Ayam Panggang dari Taiwan
Berbeda dari bentuk pancake bulat yang umum, sebuah gerai makanan di Taiwan, Yesmade, menciptakan pancake unik berbentuk ayam panggang. Gerai ini sebelumnya telah viral berkat kreasi pancake lollipop mereka.
Pancake mini ini dicetak dalam cetakan berbentuk ayam utuh. Tersedia lima varian rasa: original, cokelat, matcha, keju, dan cokelat kacang. Pancake ayam panggang ini dibanderol dengan harga 40 TWD (sekitar Rp 22.000).
Pancake Kartun Kekinian dari Thailand
Di Thailand, sebuah kedai pancake kaki lima bernama Indy Pancake menjadi viral di TikTok (@BangkokFoodies) karena kreasi pancake mereka yang bergambar karakter kartun lucu.
Pemilik kedai dengan lihai membuat berbagai karakter, dari Toy Story, Avengers, hingga Doraemon, di atas wajan. Pelanggan dapat memesan karakter favorit mereka. Pancake berukuran besar ini dijual dengan harga 45 baht (sekitar Rp 22.380) per porsi.
Waffle Mr P dan Miss V yang Kontroversial
Pada tahun 2022, sempat viral kreasi waffle berbentuk alat kelamin pria dan wanita. Sebuah kafe di Bali, Mr & Mrs Dick, menawarkan waffle dengan bentuk unik ini.
Kafe tersebut bahkan mengusung tagline “The First Sexy Patisserie in Bali”. Waffle Mr P dan Miss V ini bisa dinikmati dengan berbagai saus dan topping, dengan harga Rp 40.000 per buah.
Waffle Bentuk Sandal dan Lainnya
Selain ketiga contoh di atas, masih banyak kreasi waffle dan pancake unik lainnya. Ada waffle berbentuk sandal, yang mungkin terinspirasi dari tren fashion atau mungkin hanya sekadar ide yang kreatif dan nyeleneh.
Kreativitas dalam dunia kuliner memang tak ada batasnya. Banyak pelaku usaha makanan berani bereksperimen dengan bentuk dan rasa, menciptakan sajian yang menarik perhatian dan memanjakan lidah.
Dari pancake ayam panggang hingga waffle Mr P dan Miss V, kreasi-kreasi ini menunjukkan bagaimana inovasi dalam penyajian makanan dapat meningkatkan daya tarik dan popularitas sebuah produk. Meskipun beberapa mungkin dianggap kontroversial, keunikannya tak dapat dipungkiri berhasil menciptakan daya tarik tersendiri di kalangan konsumen.
Tren makanan unik ini juga mencerminkan bagaimana media sosial berperan penting dalam menyebarkan informasi dan popularitas suatu produk. Viralitas di platform seperti TikTok dan Instagram mampu meningkatkan penjualan dan memperluas jangkauan bisnis kuliner.
