Tren kuliner di Jakarta selalu menarik perhatian, khususnya dessert. Berbagai kafe dan gerai berlomba-lomba menghadirkan kreasi unik dan menarik untuk memanjakan lidah para pencinta makanan manis. Dari tiramisu dalam kaleng hingga bingsu jumbo ala Korea, berikut lima dessert kekinian yang tengah viral dan wajib dicoba.
Popularitas dessert ini bukan tanpa alasan. Keunikan konsep, rasa yang lezat, serta penampilan yang menarik menjadi daya tarik utama yang membuat dessert ini ramai dibicarakan di media sosial.
ETIRAMISU: Tiramisu Kaleng yang Unik
Blok M, pusat kuliner kekinian Jakarta Selatan, kini kedatangan pendatang baru yang menarik perhatian: ETIRAMISU. Gerai ini menawarkan tiramisu dengan kemasan kaleng premium yang unik dan praktis untuk dibawa pulang.
Sistem pembeliannya pun tak kalah unik, yaitu melalui vending machine. Hal ini menambah daya tarik tersendiri dan menciptakan pengalaman unik bagi para pelanggan. Dua varian rasa tersedia, yaitu kopi dan matcha, dengan harga Rp 97.000 per porsi.
Sunsubing: Bingsu Jumbo Rasa Premium
Sunsubing, kafe bingsu ala Korea dengan konsep premium, sejak dibuka awal Juni 2025 langsung menjadi perbincangan hangat di media sosial. Menu-menunya yang menarik dan berkualitas tinggi menarik minat banyak pengunjung.
Salah satu menu andalannya adalah artisan bingsu jumbo yang cocok untuk dinikmati 2-3 orang. Varian matcha dengan kombinasi matcha ganache, matcha powder, dan matcha ice cream menjadi favorit para penggemar dessert. Teksturnya yang lembut dan tampilannya yang cantik menambah daya tariknya. Harganya mulai dari Rp 60.000.
Passion Cafe: Dessert Mewah di Suasana Elegan
Passion Cafe, berlokasi di PIK, menawarkan konsep unik dengan menggabungkan toko perhiasan dan kafe mewah. Suasana elegan dan mewah menjadi daya tarik utama tempat ini.
Aneka dessert yang disajikan pun tak kalah menarik, dengan nuansa warna pink yang cantik dan elegan. Menu seperti Croisssobex, Mousse Cake, dan Tropical Blossom menjadi pilihan yang menggoda. Harga dessert di Passion Cafe dimulai dari Rp 50.000.
(Lanjutan) Dessert Viral Lainnya di Jakarta
Selain tiga dessert di atas, masih banyak lagi dessert kekinian viral lainnya di Jakarta yang patut untuk dicoba. Kehadiran berbagai tempat makan baru dengan konsep dan menu yang unik terus bermunculan, menambah pilihan bagi para pencinta kuliner di Jakarta.
Kepopuleran dessert kekinian ini menunjukkan tren kuliner yang terus berkembang dan berinovasi. Tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman dan estetika yang ditawarkan menjadi faktor penting yang menentukan kesuksesan sebuah tempat makan.
Kesimpulan: Menjelajahi Tren Dessert Kekinian di Jakarta
Kehadiran ETIRAMISU, Sunsubing, dan Passion Cafe menambah semaraknya kancah kuliner dessert di Jakarta. Keunikan konsep, kualitas rasa, dan estetika yang ditawarkan menjadi daya tarik utama yang membuat dessert-dessert ini viral dan diminati banyak orang. Tren ini menunjukkan betapa pentingnya inovasi dan pengalaman bagi sebuah bisnis kuliner untuk tetap relevan dan menarik perhatian konsumen.
Melihat antusiasme masyarakat terhadap dessert-dessert ini, dapat diprediksi bahwa tren kuliner khususnya dessert akan terus berkembang dengan munculnya inovasi-inovasi baru di masa mendatang. Para pelaku usaha kuliner pun dituntut untuk terus berkreasi dan berinovasi agar tetap bersaing di pasar yang dinamis.
